Giỏ hàng

Danh mục tin tức

Phở chiên phồng có làm bạn lưu luyến Hà Nội hay không?

Phở chiên phồng là một trong những "biến tấu" khá độc đáo của series phở Hà Nội. Cũng là những nguyên liệu quen thuộc trong các tô phở hàng ngày ta ăn sáng, với bánh phở tươi và thịt bò nhưng hương vị của phở chiên phồng khác hẳn với tất cả món phở nước mà ta ăn trước đây.

Phở chiên phồng tưởng dễ làm nhưng thực ra lại không dễ chút nào. Phần đế tức bánh phở chiên phồng phải được chiên trong chảo dầu nóng, trở đều tay để miếng bánh phở vuông nở ra, đủ giòn và vàng ruộm. Còn với nhân là thịt bò xào cải ngọt, thịt bò phải là bò bắp mềm và tươi, được xào tái lăn để giữ được độ ngọt ẩm trong từng thớ thịt; cải ngọt chỉ lấy phần rau non giòn, vị ngọt thanh hòa quyện với thịt bò đủ làm nhiều người xao xuyến. Tại Hương Mai, phở chiên phồng được coi là món best - seller thứ hai sau phở cuốn bởi sự đậm đà và hương vị thơm ngon khó có thể chối từ của từng miếng phở chiên.

“HƯƠNG VỊ VIỆT GỬI GẮM MAI SAU"
Giờ mở cửa 9g30 đến 21g30 hàng ngày từ thứ 2 đến Chủ Nhật
📌 Website: https://phocuon.vn
📌 Xem menu và bảng giá: https://phocuon.vn/collections/all
📌 Hướng dẫn đặt hàng online qua website: https://bitlylink.com/iYeE0
📌 Đăng ký thành viên: https://phocuon.vn/account/register
📌Kênh youtube: https://bitly.vn/n8i2Q
📌 Instagram: http://bit.ly/instagram-phocuonhuongmai
📌 Tiktok: http://bit.ly/tiktok-phocuonhuongmai
📌 Tripadvisor: http://bit.ly/tripadvisor-phocuonhuongmai
📌 Trang tuyển dụng nhân sự: https://phocuon.vn/pages/tuyen-dung
📌 Email: info@phocuon.vn